Monday 30 July 2012

KASWI PANDAN

Iftar ke-10

Diam tak diam dah hari ke-10 kita umat islam berpuasa. Dah cukupke amalan kita? Itulah masa berlalu begitu pantas. Kita kena bijak menguruskan masa. Sama2lah kita memperbanyakkan amal ibadat kita.
Kuih Kaswi ni Tie selalu juga buat untuk makan petang. Bulan Ramadhan ni Tie nak share Resipi kaswi untuk semua yang sudi berkunjung di blog RosyWhite Kitchen.
Resipi ni pun dari mak mertua Tie
 Resipi:  KASWI PANDAN

Bhn2
Kelapa parut 1 biji
garam 1 sudu teh

Tepung gandum 2 cawan
tepung ubikayu 1 cawan
Air 6 cawan
daun pandan 4-5 helai
gula 1 1/2 cawan

Method

masak air gula dan pandan (yang dikisar dan ditapis). Ayak tepung gandum dan ubikayu.
Masukkan air gula pandan kedalam adunan tepung.  Panaskan kukusan . Kukus selama 30 minit.
Sejukkan. kemudian potong kaswi dan gaulkan kedalam kelapa parut dan garam.
Mudahkan. Selamat Mencuba.
Gaulkan kaswi dengan kelapa.



No comments:

Post a Comment