Friday 30 November 2012

KEK COKLAT HORLICK

End of November....
Assalamualaikum...
Tersilau la pulak..Ok sorry gambar kek yang Tie ambil kali ini tak begitu menarik.
Tie dah beli lama sangat horlick untuk cuba resipi ni...Kali ini baru free untuk mencuba resipi kek horlick dan chocolate ni. Boleh juga panggil kek marble dan Tie nak try tepung hong kong apa beza dengan tepung gandum.

Bagi Tie resipi ni manis sikit. Mungkin campuran horlick . Dan kek ini terasa buttery sangat. Mungkin tak sesuai kat tekak Tie mungkin ok dekat orang lain.
Jom kita tengok resipi
Resipi Asal dari sinar kehidupan
Resipi KEK HORLICK CHOCOLATE
BHN2
250 gm butter
1/2 cawan gula castor
5 biji telur gred A
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan horlick
3 sudu besar serbuk koko van houten
1/2 cawan tepung hong kong
1 sudu teh esen vanilla
Method
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Gris loyang dengan mentega. Pukul mentega dan gula sampai kembang. Masukkan telur satu persatu. Masukkan esen vanilla dan gaul sebati. Masukkan susu pekat dan tepung hongkong sambil digaul rata.
Gaul sebati bhg 1-masukkan horlick dan bhg 2 masukkan serbuk koko dan masukkan seperti marble.
Kukus selama 45 minit dan pastikan kukus ditutup dengan alunimium foil supaya air tidak menitik.
SELAMAT MENCUBA!!!



No comments:

Post a Comment