Sunday 6 January 2013

SOS CARBONARA

APALAGI SPAGHETI TIME...

 Assalamualaikum..Hari ni takde apa yang Tie nak hidang untuk breakfast cuma spaghetti carbonara.
Kebetulan adik dan anak saudara pun datang rumah apalagi untuk breakfast mesti hidang yang heavy sikit, sebab anak Tie tahun ni dah nak UPSR so kena struggle dari awal lagi...berpakat dengan sepupunya untuk study sama2..boleh share ilmu
Perut kenyang ilmu mu senang masuk...
 Jom kita tengok resipi carbonara Tie..
Bhn2
Jejari ketam -10 btg dipoyong bulat2
Ayam cincang-1 paket brand ayamas
Sos carbonara-fresh cream, onion-brand leego
Air -1/2 botol sos carbonara
lada hitam-2 sudu kecil
Lada putih dan garam
Spaghetti
olive oil-2 sudu besar
butter-1 sudu besar
Bawang besar-diptg dadu
Method
Masak air didalam periuk bersama garam sehingga mendidih dan masukkan spaghetti. Setelah spaghetti masak tapis air dan gaulkan dengan olive oil.Ketepikan
Masukkan olive oil(1 sudu besar) didalam pan dan masukkan ayam yang digaul dengan garam dan sedikit lada putih, goreng sehingga ayam masak.Ketepikan
Masukkan butter didalam kuali dan masukkan bawang dan tumis hingga naik bau. Masukkan jejari ketam dan ayam gaul hingga sebati. Masukkan sos carbonara dan air kacau sebati. Masukkan lada hitam dan boleh dihidang bersama spaghetti.
SELAMAT MENJAMU SELERA!!




No comments:

Post a Comment