Moist Chocolate Cake

Hari Pertama

Kali pertama Tie mula meminati bidang masakan setelah belajar membuat kek moist coklat dan menjadi. Resipi ni dari adik Tie yang memang gemar memasak. Setelah melayari blog2 masakan minat untuk mencuba resipi2 baru semakin menebal. Satu demi satu resipi dicuba dan keinginan untuk mencuba resipi demi resipi memang mencabar. Jom kita tengok resipi kek moist coklat  yang menjadi kegemaran anak2 dan ahli keluarga.

MOIST CHOCOLATE CAKE
Bhn2
PART A
190gm  butter
1 cawan serbuk koko Van Houten
2 cawan gula biasa(pasir)
1 1/2 cawan air
PART B
2 1/2 cawan tepung gandum
1 1/2 sudu teh soda bicarbonat
PART C
3 biji telur gred AA
3/4 cawan susu pekat manis
sedikit esen vanilla
Method
Masak Part A dengan api perlahan hingga hancur dan ketepikan
Ayak Part B
Pukul sedikit Part C. Masukkan Part B dan C ke dalam A berselang seli dengan mixer. Pastikan sebati.Jangan kacau terlalu lama.Kukus selama 45 minit.